Conceptos básicos de la gestión en seguridad alimentaria

Pensado para permitir el desarrollo del plan de requisitos previos necesario para que cualquier empresa alimentaria reduzca los riesgos de causar tóxico infección alimentaria y cumpla con la legislación vigente. La formación en planes de prerrequisitos está diseñada para comprender e implementar los fundamentos de un sistema que permita la producción de alimentos seguros y su existencia y eficacia es necesaria para la correcta implementación de cualquier otra herramienta o sistema de gestión de seguridad alimentaria como HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, etc.

Esta formación da a la organización las herramientas para preparar un plan de autocontrol para reducir los riesgos de seguridad alimentaria y cumplir con los requisitos legales relacionados.

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Peguntas frecuentes

¿Qué son los planes de requisitos previos?

El objetivo de la formación en planes de requisitos previos es aprender aquellos conceptos que se consideran básicos para la gestión de la seguridad alimentaria.

¿Para qué sirve la formación de planes de requisitos previos?

La formación está pensada para permitir el desarrollo de un plan de requisitos previos necesario para que una organización de carácter alimentario, pueda reducir riesgos de causar una infección alimentaria, y pueda cumplir con la legislación.

¿Para qué es necesaria la formación de planes de requisitos previos?

Esta formación es necesaria porque da a la organización las herramientas para preparar un plan de autocontrol para reducir los riesgos de seguridad alimentaria y cumplir con los requisitos legales relacionados.

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