EFQM

Modelo Europeo de Excelencia Empresarial EFQM es el Modelo Europeo de Excelencia Empresarial patrocinado por la Fundación Europea para la Gestión de la Calidad y la Comisión de la UE, que promueve la excelencia empresarial dentro de la Unión Europea. El uso del modelo EFQM permite establecer planes de mejora basados en objetivos y la…

Seguridad del paciente

Principio fundamental de la asistencia sanitaria La seguridad del paciente es un principio fundamental de la asistencia sanitaria, en el que existe un cierto grado de peligro inherente a cada paso del proceso sanitario. Las normas de seguridad del paciente (norma UNE 17903 gestión de riesgos para la seguridad del paciente) establecen los principios, metodologías…

ISO 45001

Sistema de Gestión de Seguridad y Salud La norma ISO 45001 exige la implementación de diferentes requisitos fundamentales para un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, incluidos los requisitos para el análisis del contexto de la empresa, el liderazgo y la participación de los trabajadores, la planificación de acciones (que incluye…

EMAS

Reglamento EMAS El reglamento EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) es un sistema de gestión ambiental de la Unión Europea. La implementación y verificación EMAS ayuda a las organizaciones a cumplir con las expectativas de los grupos de interés y entre otros beneficios, proporciona a la empresa metodologías para establecer indicadores ambientales desde una perspectiva de…

ISO 14001

Sistemas de gestión ambiental Es un estándar internacional enfocado en el sistema de gestión ambiental. Esta norma ayuda a identificar los riesgos ambientales, la gestión de documentos legales y los objetivos ambientales. La norma ISO 14001 exige la implementación de los requerimientos para el análisis del contexto de la empresa, el liderazgo y la participación…

Planes de igualdad

Igualdad de trato y oportunidades Los planes de igualdad de las empresas son un conjunto ordenado de medidas adoptadas tras realizar un diagnóstico situacional, encaminadas a conseguir la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en la empresa y a eliminar la discriminación de género. Los planes de igualdad fijarán los objetivos…

FSSC 22000

Sistemas de gestión de seguridad alimentaria Es un esquema administrado por la fundación para la certificación de seguridad alimentaria y por una junta de partes interesadas compuesta por representantes de varios sectores. Basado en normas existentes (ISO 22000,…) y especificaciones técnicas sectoriales (requisitos específicos del sector, como las normas ISO / TS). FSSC Aseguramiento del control…

APPCC

Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control La implementación del APPCC permite la identificación y evaluación de los riesgos específicos de la empresa hacia la seguridad alimentaria y la evaluación de controles para vigilar estos riesgos. Implementación de la APPCC Es un sistema para el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control que…

Alérgenos (online)

Minimizar riesgos de la exposición a alérgenos La formación permite ampliar el conocimiento de la legislación asociada a los alérgenos, minimizar los riesgos para el cliente causados por un incidente relacionado con reacciones alérgicas y ampliar la confianza de los clientes Esta formación proporciona a los trabajadores las herramientas para llevar a cabo una manipulación…

Manipulador de alimentos (online)

Metodologías para la manipulación segura de alimentos y la exposición a riesgos alimentarios En la formación de manipulación de alimentos se puede incluir, entre otros, una explicación de la cadena alimentaria, cómo se alteran los alimentos, cuáles son los principales riesgos a la hora de la manipulación, cuáles son las principales contaminaciones a manipular, las…