iso 22000 consultoría

Gestió de la seguretat alimentària

Norma internacional basada en sistemes de gestió de la seguretat alimentària per a tota la cadena de subministrament. La norma ISO 22000 se centra en garantir la seguretat alimentària en la cadena alimentària fins al punt de venda i consumidor final, amb els principis de gestió integrats i alineats amb els principis APPCC. En Aquality Consultingt’oferim consultoria i assessorament complet i personalitzat per a obtenir la certificació ISO 22000.

Implementació de l'ISO 22000

En la fase d’inici de projecte fem un estudi inicial de la situació actual de l’empresa per a implantar la norma de la qual posteriorment es fa una auditoria interna, pas previ a la certificació que serveix per a comprovar que es compleix amb els estàndards de la norma. El manteniment i seguiment periòdic del Sistema ISO 22000 ajuda a continuar amb èxit les auditories d’internes i de renovació de la certificació.

Beneficis ISO 22000

  • Transparència de la cadena alimentària
  • Complir amb els principis del codi APPCs
  • Estàndard certificable
  • Optimitzar els recursos tant internament com en tota la cadena alimentària
  • Totes les mesures de control estan subjectes a anàlisis de riscos
  • Millora de la planificació de la cadena alimentària
  • Bona comunicació sobre qüestions de seguretat alimentària amb proveïdors, clients, organismes reguladors i altres parts interessades

Preguntes freqüents

Per a què serveix l'ISO 22000?

La normativa ISO 22000 està destinada a empreses que formen part de la cadena alimentària, siguin quals siguin les seves característiques, que volen comptar amb una gestió totalment integrada de la innocuïtat dels aliments. Aquesta norma neix de la combinació de l’ISO 9001 i APPCC, amb la finalitat de desenvolupar, implementar, controlar i millorar de manera contínua la gestió d’innocuïtat dels aliments.

Per què implementar la norma ISO 22000?

Aplicar la norma ISO 22000 en la teva organització és sinònim d’èxit, ja que proporcionarà major transparència a la mateixa gràcies a la minimització de riscos alimentaris, alhora que dotarà de seguretat als clients i consumidors.

És obligatori disposar de la certificació ISO 2200 en la meva empresa?

La ISO 22000 és una norma voluntària amb la que moltes empreses es certifiquen per requeriment dels seus clients. Aquesta norma és d’àmbit alimentari i garanteix la innocuïtat dels aliments d’acord amb la legislació vigent.

Descobreix tots els nostres serveis de consultoria

Implementem sistemes de gestió assessorant i recolzant en tot moment al client, realitzem auditories internes i prestem serveis de continuïtat per a desenvolupar i millorar els sistemes de gestió implantats.