Gestió de residus a la indústria alimentària

La gestió de residus a la indústria alimentària és un desafiament crucial actualment. La producció massiva d’aliments genera una quantitat significativa de deixalles que, si no es manegen adequadament, poden tenir un impacte negatiu al medi ambient. En aquest article d’ AqualityConsulting , us explicarem els diferents tipus de residus de menjar i de quina […]

Què és el model trèvol de gestió empresarial?

El model trèvol d’organització per a empreses va ser formulat a principis de la dècada dels anys 90 per Charles Handy, a la seva obra “Age of Unreason”. Aquest sistema de gestió està agafant força en l’actualitat, amb la finalitat de respondre a la major demanda de la flexibilitat laboral de les noves generacions professionals. […]

Com ajuda la ISO 9001 a la satisfacció del client?

cliente feliz

La satisfacció del client és un dels aspectes més importants en la gestió empresarial actual. Per això, moltes companyies esforcen cada vegada més a mesurar els resultats de les seves accions i a complir certs estàndards de qualitat, amb l’objectiu de fidelitzar els seus consumidors i obtenir rendibilitat a llarg termini. Un d’aquests estàndards de […]

Què és una matriu DAFO?

Al món de la consultoria d’auditoria i sistemes de gestió hi ha algunes eines indispensables per mesurar la situació d’una organització i definir una estratègia. Una és la matriu DAFO, que permet fer una anàlisi completa tant de forma interna com externa. De fet, aquesta forma danàlisi es pot utilitzar tant per analitzar la viabilitat […]

Com funciona la metodologia EFQM?

metodologia de trabajo

Avui en dia, qualsevol empresa que es preste ha de treballar per millorar els seus processos productius si no vol quedar-se enrere. Hi ha moltes eines de mesura de resultats i anàlisi que poden mostrar els punts a millorar, però per aconseguir una millora en la qualitat general es necessita un cert compromís per part […]

Què és una auditoria

Una auditoria és el procés sistemàtic, independent i documentat per obtenir evidències objectives i avaluar-les de manera objectiva per tal de determinar el grau en què es compleixen els criteris d’auditoria. L’auditoria la fa un equip auditor qualificat. Gràcies a aquesta, s’aconsegueix avaluar les deficiències o àrees de millora d’un procés o sistema. Què és […]