La manipulación de alimentos es algo que requiere de especial cuidado, particularmente si alguien está manipulando alimentos para terceros. Esto es así ya que la higiene alimentaria es algo completamente clave para la salud de las personas. Aquellos que tratan los alimentos en algún punto se pueden considerar manipuladores de alimentos ¡Sigue leyendo y veamos…
La igualdad es un concepto clave en las estrategias de diversidad, equidad, inclusión y pertenencia de una empresa. Este concepto tiene el propósito de crear un sistema de normas, que regulen las condiciones y el trato, para que todas las personas tengan un correcto desarrollo y participación en una empresa. En la actualidad, en el…
Un sistema de gestión de la seguridad alimentaria es un proceso controlado para gestionar la seguridad de los alimentos con el fin de garantizar que todos los que se producen cumplen las normas de calidad y son seguros para el consumo. Esto tiene en cuenta todos y cada uno de los pasos, desde la recepción…
Para sobrevivir en el competitivo mercado global actual, las organizaciones deben gestionar de forma proactiva todo tipo de riesgos para el negocio, y la salud y seguridad en el trabajo no es una excepción. Las consecuencias de una gestión deficiente de la salud y la seguridad en el trabajo son de gran alcance, y se…
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